Нью-Йорк. Конкурс ресторанов на еду из отбросов провел NY Department of Sanitation

Конкурс по приготовлению качественных блюд из ингредиентов, которые обычно выбрасываются в мусор,  в котором участвовали повара лучших ресторанов Нью-Йорка  — «zero-waste food challenge».
Цель  инициативы — как готовить самые  лучшие блюда без отходов  в мусорный бак. Видео NBC New York

Оставьте первый комментарий

Отправить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован.


*


Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.